NFB - december 2025 - Flipbook - Page 2
LEDER
Nyt fra
Bryggeriforeningen
December 2025
Bryggeriforeningen
Faxehus, Gamle Carlsberg Vej 16
1799 København V
info@bryggeriforeningen.dk
www.bryggeriforeningen.dk
Redaktion Nick Hækkerup (ansv.),
Louis Illum Honoré
Grafisk design: Amalie Devantier
Tryk: Sangill
Ønsker du at få tilsendt bladet, når det
udkommer? Så skriv venligst til
info@bryggeriforeningen.dk
Bryggeriforeningen er brancheorganisationen for bryggerier og tapperier i Danmark.
Vi varetager branchens interesser over for
Folketing, myndigheder, medier og den
øvrige offentlighed. Bryggeriforeningens
medlemsvirksomheder beskæftiger globalt
over 50.000 medarbejdere. Heraf er ca.
4.600 personer beskæftiget i Danmark.
Medlemmer: Aarhus Bryghus, Amager
Bryghus, Aqua d´Or, Bad Seed Brewing,
BeerHere, Bie’s Bryghus, Birkerød Bryghus
& Ølhandel, BLAS Blue Keld, Bornholms
Mosteri, BrewPub, Bryggeriet Skands,
Bryggeriet Vestfyen, Bryggeriet ÅBEN,
Bryghuset Braunstein, Bryghuset Møn,
Bryghuet Vendia, BRØL, Carlsberg Danmark,
Coca-Cola, CO-RO, Danish Bottling
Company, Det Lille Bryggeri, Ebeltoft
Gårdbryggeri, Egholm Bryghus, Esbjerg
Bryghus, Fanø Bryghus, Faxe Bryggeri,
Fjord Bryggeri og Destilleri, Flying Couch,
Föroya Bjór, Freetap, Fur Bryghus ApS,
Gamborg Bryghus, Gamma, Godthaab
Bryghus, Grauballe Bryghus, Halsnæs
Bryghus, H.C. Andersen Brewery, Herslev
Bryghus, Hornbeer, Humleland, Hvide Sande
Bryghus, Kasper Brew, Kolding Gårdbryggeri,
Kongebryg, Krenkerup Bryggeri, Kølster Malt
& Øl, Lille Holmgård Håndbryg, Midtfyns
Bryghus, Mikkeller, Musicon Mikrobryggeri,
Nibe Bryghus, Olsens Bryghus, Orana,
Penyllan, Randers Bryghus, Red Bull, Royal
Unibrew, Ribe Bryghus, Skagen Bryghus,
Skanderborg Bryghus, Small Batch, Sophus
Fuglsang Export-Maltfabrik, Svaneke
Bryghus, Svendborgsund Bryghus, Søgaards
Bryghus ApS, Thisted Bryghus, To Øl, Viborg
Bryghus, Warwik Bryghus,
WestBrew, Ærø Bryggeri, Ø-Bryg,
Ølsnedkeren, Ørbæk Bryggeri.
2
Det bedste fra
to verdener
Når de nyvalgte byråd for alvor skal i gang med deres arbejde for
borgere og virksomheder i landets 98 kommuner, vil jeg opfordre
dem til at gå i dialog med det lokale erhvervsliv for at se på, om
der er regler, reguleringer og krav, som kan smidiggøres eller helt
undværes – og om forvaltningskulturen på rådhuset er tilstrækkelig fleksibel.
Jeg har tidligere siddet i borgmesterstolen, og nu sidder jeg som
direktør i Bryggeriforeningen. Så jeg har set udfordringerne fra
begge sider, og det er tydeligt for mig, at samarbejdet mellem den
offentlige og den private sektor både kan og skal styrkes.
Når det lokale bryggeri har brug for en miljøtilladelse, for en bevilling til lejlighedsvis udskænkning eller for et ok til udendørsservering til sin fødselsdagsfest, så skal kravene selvsagt overholdes.
Men der er himmelvid forskel på, om bryggeriet mødes med korslagte arme eller en kommunal sagsbehandler, som gerne vil yde
god service.
Den offentlige og private sektor er ikke hinandens modsætninger,
men tværtimod hinandens forudsætninger. Det er den virksomme private sektor, der tjener pengene til samfundet og dermed
skaber grundlaget for vækst og velstand, så allerede derfor er den
uundværlig. Men det er den effektive og moderne offentlige sektor,
som opfylder en væsentlig del af forudsætningerne for den private
sektor – børnene skal trygt kunne overlades til pædagogerne, der
skal uddannes kvalificeret arbejdskraft, vejene skal holdes fri for
sne osv.
Bryggeriet vil bare gerne lave noget godt øl eller noget velsmagende sodavand til glæde for både smagsløg, lokal samhørighed og
jobskabelse. Det vil gerne opfylde kravene, men det kan godt være
en anelse uoverskueligt – især for Danmarks over 200 mikrobryggerier og små tapperier – og her er en hjælpende hånd fra en fleksibel kommune meget velkommen. Omvendt kan sagsbehandleren
med god samvittighed nyde en kold øl efter fyraften, vel vidende at
hun har hjulpet de lokale arbejdspladser lidt på vej.
Nick Hækkerup, direktør
Bryggeriforeningen
Nyt fra Bryggeriforeningen
