NFB oktober 24 online - Flipbook - Page 5
k
binder prisdannelsen og distributionsstrukturen, hvilket må ses i sammenhæng med
andre konkurrencebegrænsende forhold
på dette marked, nemlig høj koncentrationsgrad, indarbejdede mærkevarer, ringe
import, samt et ikke særligt konkurrencefremmende afgiftssystem”.
Få dage efter indledte Bryggeriforeningen og Monopoltilsynet forhandlinger, som
betød et endeligt for Bryggeriforeningens
konkurrencebegrænsende aftaler.
RABAT TIL DE SMÅ BRYGGERIER
I forsommeren i år besluttede politikerne
at bevare den rabat på 50%, som landets
mindste bryggerier får på øl-afgiften – den
såkaldte moderationsordning.
Moderationsordningen har spillet en stor
rolle i dansk øl-historie og har rødder helt
tilbage til 1897. Dengang betød ordningen,
at hvis et bryggeri solgte 10.000 hektoliter,
fik bryggeriet en afgiftslettelse på 6 øre
pr. flaske. Afgiftslettelsen pr. flaske faldt
ved stigende salg, og ved et salg på over
120.000 hektoliter bortfaldt lettelsen helt.
Gennem mere end 100 år har moderationen bevaret sit princip, og den findes også i
andre europæiske lande.
Men i 1939 blev det fastslået ved lov, at
Nyt fra Bryggeriforeningen
det kun var bryggerier startet før 1.november 1940, der kunne modtage moderation.
Sådan kunne man stikke en kæp i hjulet
på nye bryggerier. Først i 2011, altså hele
72 år senere, blev årstalskravet fjernet, så
alle bryggerier, som brygger op til 200.000
hektoliter om året, kunne modtage rabat på
øl-afgiften.
Da det såkaldte Frigast-udvalg i foråret 2024 offentliggjorde sin rapport om
erhvervsstøtteordninger og anbefalede at
sløjfe moderationen, frygtede mange små
bryggerier at måtte lade livet. Bryggeriforeningen kæmpede indædt imod, og stor var
glæden, da et politisk flertal besluttede sig
for at holde hånden under ordningen.
efter pres fra foreningen også kom til at gælde nye bryghuse.
Ude i verden er de danske bryggerier
kendt for deres innovative og eksperimenterende tilgang til, hvordan man bruger
nye ingredienser og smagskombinationer.
De lægger vægt på at bruge rigelige mål af
gode råvarer for at opnå den højeste kvalitet. Og de brygger øl som et håndværk med
respekt for bryggetraditioner.
Øl er en solid del af den danske kultur, og
de danske bryggerier har – store som små
– formået at indarbejde traditionelle danske
smage kombineret med et innovativt og
internationalt udsyn.
DEN DANSKE ØL-REVOLUTION
Da år 2000 ramte Danmark, var der ti medlemmer af Bryggeriforeningen. I dag er vi 66
medlemmer, hvilket ikke mindst skyldes de
øl-ildsjæle, som på det tidspunkt blev inspireret af den amerikanske mikrobryg-revolution og den traditionelle europæiske
bryggekultur til at skabe deres egne mikrobryggerier, og flere af dem begyndte at eksperimentere med stilarter og ingredienser.
De fik et rygstød, da afgifts-rabatten i 2011
5